Makaroni Schotel

Standard

IMG_20140304_140507Sesekali bikin yang gurih-gurih kayaknya boleh juga nih.

Yang diperlukan:
– 150 gram makaroni, rebus, tiriskan
– 1 kaleng kornet sapi (kurang lebih 200 gram)
– 4 siung bawang putih, rajang halus
– 2 sendok makan terigu
– 1 sendok makan mentega
– 1/4 sendok teh lada bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
– 250 ml susu cair
– 4 butir telur, kocok lepas
– 100 gram keju parut

Cara bikin:
– Panaskan mentega, tumis bawang sampai harum, masukkan terigu, aduk.
– Tambahkan susu cair, aduk kembali sampai semua tercampur rata, matikan kompor.
– Masukkan kornet sapi, telur kocok, lada bubuk, garam, kaldu sapi bubuk dan keju parut lalu aduk rata.
– Masukkan makaroni rebus, aduk rata.
– Tuang adonan ke pinggan tahan panas ukuran sekitar 20×20 cm yang sudah diolesi mentega tipis-tipis.
– Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-30 menit.

Kalo makaroni schotel-nya ada sisa, simpan aja di kulkas. Nanti bisa dinikmati kembali dengan cara dilumuri terigu tipis-tipis, telur kocok, tepung panir dan digoreng! Rasanya lebih nikmat lagi.

wpid-img_20140304_221616.jpg

Advertisements

One thought on “Makaroni Schotel

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s