Seafood Segar Ocean’s Resto Balikpapan

Standard

Kota-kota di pesisir pantai pasti khas dengan hidangan laut. Ikan dan kepiting menghiasi menu di restoran-restoran. Kalo bukan bersuamikan orang Kota Minyak, saya mungkin akan jarang sekali menikmati sajian seafood.

Di Jalan Jenderal Sudirman Balikpapan, ada restoran bernama Ocean’s. Berdiri sejak 2004, restoran ini menjadi salah satu tujuan wisata kuliner karena kualitas hidangan lautnya yang dijamin segar. Kepiting Alaska, lobster, Kerapu, udang Tiger bahkan bebek dan daging sapi dipadukan dalam citarasa Indonesia, Eropa, Cina dan India. Sayang, mereka masih menyajikan masakan Hiu. 😦

Saya dan Yuswo beberapa kali makan malam di sini kala menginginkan suasana romantis. Tempatnya nyaman, luas, diiringi permainan instrumen musik, menjadikan acara makan di Ocean’s terasa lebih berkesan.

2 minggu lalu kami datang memesan steak Salmon, ikan Kerapu bakar dan Cumi cabai garam. Saus steak-nya gurih dengan konsistensi yang pas. Mashed potato-nya dibuat sedikit berbeda, tidak hancur halus melainkan ada sensasi kasar yang enak dikunyah. Ikan Kerapu bakar saya sebenarnya salah pesanan. Saya meminta dibakar biasa saja, tapi yang dibawakan malah berbumbu rica. Sudah terlanjur. Rica sama sekali bukan favorit saya, namun ikan Kerapu bakarnya dibumbui pas dan meresap sampai ke dagingnya yang segar, lembut dan tebal. Untuk Cumi cabai garam, potongannya besar berbalut tepung garing tipis. Cabai dan bawang putih menciptakan rasa yang mengundang selera. Selalu puas makan di Ocean’s. Oh ya, beragam jenis sambal pun disediakan lho, seperti sambal terasi, mangga dan jeruk.

Kalo kamu lagi di Balikpapan dan berminat makan bersama pasangan atau keluarga, Ocean’s Resto bisa kamu temui di Ruko Bandar Blok M-18 Balikpapan. Pemesanan tempat hubungi 0542-739439.

Advertisements

8 thoughts on “Seafood Segar Ocean’s Resto Balikpapan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s