Setelah sukses bikin Es Mambo Choki-Choki, saya jadi lumayan nagih bikin es jenis lain. Kebetulan ada temen yang bilang kalo Es Krim Oreo juga lagi hitz di kalangan industri rumahan. Cuma bahannya itu bukan pake Oreo beneran, melainkan biskuit serupa bermerek Goriorio. Maklum, kan untuk dijual ke anak sekolahan, bahan yang lebih terjangkau pun jadi pilihan.
Saya sendiri bikin untuk konsumsi pribadi, maka sesuai nama es krimnya, saya menggunakan Oreo. Berikut bahan-bahan lengkapnya:
- 6 sachet susu kental manis, boleh yang putih atau coklat
- 600 ml susu cair
- 9 bungkus biskuit Oreo (per bungkus isi 3 keping)
- 9 batang stik es krim
Cara membuatnya mudah banget. Simak!
- Patah-patahkan Oreo dalam kondisi bungkusan tidak dibuka
- Gunting salah satu sisi seperti gambar di bawah
- Campur susu kental manis dan susu cair, aduk rata
- Gunakan gelas takaran untuk menuang susu ke dalam bungkus Oreo lewat lubang yang dibuat di poin dua, sampai Oreo-nya terbenam
- Tancap stik es krim, simpan dalam freezer dalam kondisi berdiri
- Tunggu sampai beku
Sedikit tips, kalo nggak nemu susu kental manis sachet, kita bisa pake yang kalengan, tapi hati-hati menakarnya ya. 1 sachet = 40 gram. Saya kemarin sempat mengira-ngira takaran dan malah kemanisan. Tetep enak sih! Hehehe… Susu cair juga bisa diganti dengan 600 ml air putih, tapi tambahkan 6 sendok gula pasir. Kalo nggak ada stik es krim juga nggak masalah, makannya bisa disajikan di atas piring.
Catatan Terong Gemuk 
Yang jago di dapur kreatif banget ya otaknya. Es cream Oreo ini pasti enak. Jadi sedih, saya gak akan bikin. Anak-anak sudah gede yang sudah tak begitu semangat lagi makan es krim 🙂
Dimakan sendiri aja buuukk… Atau bagi2 saya juga mau, hihihihi… 😊
Iya ya, saya juga kalo bukan karena masih ada keponakan dan sepupu kecil-kecil, mungkin ogah eksekusi bikin ginian.
Waduh brarti saya yg kelainan ya… Hihihi… Blm punya anak, ga ada ponakan di sekitar rumah… Tetep pengen bikin…
Buat diri sendiri hehehe *jadi malu*
Hahaha… Ih nggak apa atuh. Iseng-iseng aja.
enaknya oreo bisa dicampur ama es krim
Gampang bangeeet.
Apakah setelah chitato rasa indomie populer akan ada es krim oreo yg populer? Ha ha ha….. Ada-ada aja idenya
Hahaha… Aku pun takjub dengan mereka-mereka yang ada aja idenya.
terlihat yummy nih, patut dicoba
Silakaan.