Bikin Es Krim Oreo? Gampang!

Standard

Setelah sukses bikin Es Mambo Choki-Choki, saya jadi lumayan nagih bikin es jenis lain. Kebetulan ada temen yang bilang kalo Es Krim Oreo juga lagi hitz di kalangan industri rumahan. Cuma bahannya itu bukan pake Oreo beneran, melainkan biskuit serupa bermerek Goriorio. Maklum, kan untuk dijual ke anak sekolahan, bahan yang lebih terjangkau pun jadi pilihan.

Saya sendiri bikin untuk konsumsi pribadi, maka sesuai nama es krimnya, saya menggunakan Oreo. Berikut bahan-bahan lengkapnya:

  • 6 sachet susu kental manis, boleh yang putih atau coklat
  • 600 ml susu cair
  • 9 bungkus biskuit Oreo (per bungkus isi 3 keping)
  • 9 batang stik es krim

Cara membuatnya mudah banget. Simak!

  • Patah-patahkan Oreo dalam kondisi bungkusan tidak dibuka
  • Gunting salah satu sisi seperti gambar di bawah

Jpeg

  • Campur susu kental manis dan susu cair, aduk rata
  • Gunakan gelas takaran untuk menuang susu ke dalam bungkus Oreo lewat lubang yang dibuat di poin dua, sampai Oreo-nya terbenam
  • Tancap stik es krim, simpan dalam freezer dalam kondisi berdiri
  • Tunggu sampai beku

Sedikit tips, kalo nggak nemu susu kental manis sachet, kita bisa pake yang kalengan, tapi hati-hati menakarnya ya. 1 sachet = 40 gram. Saya kemarin sempat mengira-ngira takaran dan malah kemanisan. Tetep enak sih! Hehehe… Susu cair juga bisa diganti dengan 600 ml air putih, tapi tambahkan 6 sendok gula pasir. Kalo nggak ada stik es krim juga nggak masalah, makannya bisa disajikan di atas piring.

Jpeg

Advertisements

11 thoughts on “Bikin Es Krim Oreo? Gampang!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s